沢山お野菜がとれる!具だくさんの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜と油あげを食べやすい大きさに切り、熱した鍋に胡麻油をひいて炒め、水・和風だしの素を入れて煮込みます。
- 2 野菜が柔らかくなったら、味噌を入れて溶かし、ネギを加えて完成です。
- 3 甘いお野菜が美味しい味噌汁が出来ました♪
きっかけ
野菜を一度に沢山とるのは難しいので、味噌汁の具として入れられる野菜を沢山入れて作りました^^
おいしくなるコツ
今回は6種類の野菜をいれましたが、他にもキノコ類も入れると美味しいですね^^
- レシピID:1210006653
- 公開日:2014/11/15
関連情報
- 料理名
- 沢山野菜がとれる 具沢山味噌汁
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なかなか野菜を沢山食べるのは難しいけれど、味噌汁にすれば簡単に食べられ、野菜の甘みが美味しいです^^