すいとん入り☆豚汁レシピ・作り方

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約15分
300円前後

以前にレシピで投稿した簡単！すいとん作り♡　1210006180　を使った豚汁バージョンです♡

みんながつくった数 1件

材料（4人人分）

豚バラ: 200㌘

ジャガイモ: 2個

玉ねぎ: 2分の1

にんじん: ２分の1

お味噌: お玉一杯分くらい

ほんだし: おこのみで

1210006180のすいとん: 10個前後

薬味にねぎ: おこのみで

作り方

1

沸騰したお湯に野菜を入れて火を通す。
2

野菜に火が通ったら細かく切った豚バラを入れる。
アクが出るのでしっかり取ってください。
3

仕上げにすいとん団子とほんだしを入れて、お味噌を溶かして出来上がり！
お好みできざみねぎも合います♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚バラから出る灰汁が嫌なので、先に野菜に火が通ってからサッと豚バラを入れて灰汁を取ってます！

きっかけ

冷蔵庫にある食材ですいとん入り味噌汁を！子供も大好きです♡ 根菜類でも合いますね!!

公開日：2014/09/21

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関連情報

カテゴリ: 豚汁じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

K&R414927 基本的に時短！簡単！手抜き！で毎日作ってます（汗）レシピによくめんつゆが登場しますが、ヒガシマルの本つゆを愛用してます☆ 必需品の調味料です(笑)

つくったよレポート（ 1 件）

2014/09/23 23:50

すいとんのもっちり感が美味しかったです。これからの季節にもってこいですね！

ホント寒くなってきたのでこれからピッタリですね!! お試し頂いてありがとうございました♡

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