トリプル効果で柔らか～いむね肉☆マヨみそ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮は取り除き、そぎ切りにします。
   ボウルに切った肉と★を入れラップをし、冷蔵庫で30分漬け込みます。

2. 2

   温めたフライパンに、ゴマ油orサラダ油を入れ中火で温めます。
   ①を重ならないように並べ、こんがり色付くまで両面焼きます。

3. 3

   混ぜ合わせた▲を②へ加え、全体に絡めます。

4. 4

   汁けがなくなったら、器に盛り付けて出来上がりです。