チヂミ～余り物で レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ボールにお好み焼き粉、水、卵をいれて、だまができないようにまぜる。ここで、塩コショウを少々いれる。
-
2
ネギ、ニラを細かくきり、先ほどのボールにいれる。
- 3 ２のボールにゴマ油をいれる。
-
4
フライパンに残りのゴマ油をいれて、煙がたつぐらいまでフライパンをあたためる。
- 5 温まったら、材料をいれる。薄く広げる。
-
6
両面に焼き目がつくまでやいたらできあがり。
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