サムゲタン風☆簡単おかゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れて塩麹を手羽先にまんべんなくからめます。
   30分ほど冷蔵庫で寝かせましょう。

2. 2

   圧力鍋に、①の手羽先と洗ったお米、生姜、水を入れて、15分加圧します。
   加圧終了後火を止め、自然放置し蓋をあけます。

3. 3

   ねぎを小口切りにします。
   ②を器に盛り付けて、ねぎを上にのせたら、出来上がりです。