タイ料理の「エビのココナツカレー」をアレンジしたレシピです。牛乳+生クリームをココナツミルク400ccに変えても美味しく出来ますよ。
生クリームでまろやかに仕上げたエビカレーです。濃厚で美味しいですよ。
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