いかリング唐揚げ レシピ・作り方

いかリング唐揚げ
タルピ
タルピ
今回は油のあまりなかったので、揚げ焼にしましたが、美味しかったです。水分をしっかりふきとらないと油がたくさんはねるので注意して下さい。

材料(3人分)

  • イカ 2ハイ
  • 小さじ1強
  • にんにくチューブ 2CM
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 片栗粉 適宜
  • 適宜

作り方

  1. 1 いかをリング状にきっておく。
    袋に、いか・お酒・にんにくチューブ・塩・こしょうをいれて、よく混ぜて、30分つけておく。
  2. 2 1の水分をよくふきとってから、片栗粉をまんべんなくつけて、きつね色になるまで、あげて出来上がり。

きっかけ

イカをもらったので

  • レシピID:1210004160
  • 公開日:2012/07/12
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カテゴリ
いか全般
料理名
唐揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • hasueki
    hasueki
    2015/09/23 18:14
    いかリング唐揚げ
    簡単でおいしかったです。

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