塩麹で野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁を沸かし、食べやすい大きさに切った野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 2 塩麹を入れ、ひと煮立ちしたら火を止める
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大根おろしを散らすと美味しさアップです