じゃがいものチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモを千切りし水に浸し汚れを取り、ザル揚げする。
-
2
フライパンにオリーブ油（サラダ油で可）を引き、1を入れ薄くのばし、蓋をし中火で焼く。
火が通ったら お酒を入れて蒸し焼きにしても可 -
3
2に塩・コショウをし、焼き色が付いたらひっくり返し、粉チーズをかけながら カリッとするまで 焼いたら完成です。
お好みで、とろけるチーズを粉スーズの代わりにしても美味しいです
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものチーズ焼き
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だーくねこまんま2011/07/19 21:39
チーズとおジャガがよくあってとても美味しかったです。ごちそうさまです。
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