たけのこでかさまし！　照り焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは、輪切りに切る。
   ブタコマを薄く広げ、塩・コショウを振る。

2. 2

   広げたブタコマに、輪切りにしたタケノコをのせ、くるりと巻く。片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油（大さじ1程度）を熱し、2．を焼く。
   余分な油分をキッチンペーパーで吸い取り、なんにでも使えるタレをかけて、なじませたらできあがり。