イカのゲソ揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゲソは、 食べやすい大きさにきって、ボウルに入れ、しょう油・お酒・ニンニク・しょうが・塩・こしょうをいれて、混ぜておく。
-
2
30分後、片栗粉と小麦粉をいれて、混ぜ、180度の油で、いろよく揚げて出来上がり。
好みでマヨネーズをつけても美味しいです。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- ゲソ揚げ
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