イカと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根とイカは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 大根は、米のとぎ汁で前の日に10分ぐらい煮て、さましておく。
- 3 ２の大根を汁をすてて、調味料とフライパンにいれて火にかける。、
- 4 沸騰したら、強い弱火にして１５分ぐらい煮て、イカをいれて、蓋をして、汁気が半分ぐらいになるまで、煮て出来あがり。
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