♪♪いつもの牛丼・親子丼に飽きたら…他人丼♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米を洗い、炊飯器に米・マンナンヒカリ・規定量の水を入れ、炊飯する。
- 2 たまねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。卵は溶いておく。
- 3 鍋で◎を煮立て、牛肉・たまねぎを火が通るまで煮る。
- 4 ③を半分鍋から取り出し、鍋に溶き卵1個分を流し入れ、卵が半熟になったら火を止める。
- 5 丼によそったご飯の上に鍋の中身を滑り落とし、小ねぎを散らす。
- 6 同じようにもう1人分作って、出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 卵とじ牛丼
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