韓国風？ダシダで、うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは、斜め切り。牛肉は、一口大にきり、フライパンで、中火で炒める。（油は、ひきません）

2. 2

   牛肉の色がかわってきたら、ネギをいれて、炒める。

3. 3

   ３に水300ＣＣとめんつゆ・ダシダをいれて、少し煮込む。

4. 4

   ぐつぐつしてきたら、うどん・あげをいれてほぐしながら、煮込む。

5. 5

   ５分ぐらい煮込んでから、卵をいれて、うどんや、肉で、卵を隠す。（ふたがなかったので）

6. 6

   卵が半熟になれば、できあがり。だしがすごくきいてて、おいしいですよ～。