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大根のシチュー☆隠し味は”味噌” レシピ・作り方
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大根の消費でシチューに入れたら
とっても美味でした~*^^*
隠し味に味噌も入ってま~す♫
みんながつくった数
18
件
材料(4人分)
大根
4分の1本
人参
1本
ブロッコリー
2分の1個
玉ねぎ
2分の1個
ジャガイモ
2個
シチューのルー
2分の1箱
牛乳
1カップ
水
3カップ
味噌
小さじ1~2
作り方
1
ブロッコリー以外の野菜を
一口サイズ位にカットして、
鍋に油をひいて炒めます。
2
よく炒めたら水を加えて煮込みます。
3
野菜が柔らかくなったら、ルーを加えてさらに煮込み、
一煮立ちしたら牛乳・味噌を加えて弱火で煮込みます。
4
最後にブロッコリーをくわえて一煮立ちさせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の消費で作りました~^^
公開日:2011/12/03
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関連情報
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その他のシチュー
料理名
シチュー
このレシピを作ったユーザ
aka.ru☆
aka.ru☆簡単おうちごはん♪ 訪問していただきありがとうございます♡ 誰でも簡単・手軽に作れるレシピを紹介していますので よかったら覗いてみてね♪ ブログ♪お引っ越ししました^_^
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つくったよレポート(
18
件)
2015/01/31 22:43
たっぷり大根が美味しく食べられる素敵なレシピですね♪ 寒い日にほっこり温まれました。 ごちそう様です。
紫君子蘭
つくレポありがと~ございます^^ 温まるレポに感謝です*^^*
2015/01/29 21:30
シチュー大好きな家族に作りました♪大根いりでいつもと違った隠し味のシチュー美味しく食べてもらえました♪ありがとうございました(*^o^*)♪
ラムちゃん1224
作ってくれてありがとうございます~(*^-^*) たっぷり~シチューでとっても美味しそう(ё_ё) 温まるレポに感謝です~(*^-^*)
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とっても美味でした~*^^*
隠し味に味噌も入ってま~す♫