牛乳大量消費！ホワイトシチュー風野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜を切っておく。
オリーブオイルを鍋に引き、ベーコンを焼く。焼けたら一度鍋から取り出す -
2
玉ねぎをバターで炒める。
しんなり柔らかくなるまで蓋を閉めて火を通す。
全体に火が通ったら小麦粉をいれてさらに炒める
-
3
他の野菜も鍋に入れて火を通す。
火が通ってきたら牛乳を少しずつ入れていく。
さらにベーコンを入れ、塩、こしょうで味を整える。 -
4
コンソメを入れて、さらに煮込めば完成！
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煮込むだけなので楽チンです。