大根のシチュー☆隠し味は”味噌” レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブロッコリー以外の野菜を
一口サイズ位にカットして、
鍋に油をひいて炒めます。
- 2 よく炒めたら水を加えて煮込みます。
-
3
野菜が柔らかくなったら、ルーを加えてさらに煮込み、
一煮立ちしたら牛乳・味噌を加えて弱火で煮込みます。
-
4
最後にブロッコリーをくわえて一煮立ちさせたら完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
- シチュー
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つくったよレポート（18件）
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紫君子蘭2015/01/31 22:43
たっぷり大根が美味しく食べられる素敵なレシピですね♪
寒い日にほっこり温まれました。
ごちそう様です。 -
МＫ2015/01/29 21:30
シチュー大好きな家族に作りました♪大根いりでいつもと違った隠し味のシチュー美味しく食べてもらえました♪ありがとうございました(*^ｏ^*)♪ -
やなママ☆2015/01/26 21:43
シチュに大根を入れるのは初めてです♪どうして今まで思いつかなかったんだろ〜？って後悔するくらい美味しかったです♡ナイスアイデア有り難う〜(^-^)/ -
トヨタカロ2015/01/26 16:57
味噌入りは、初めてでした。あっさりしてるのに、コクがある感じですね♪味噌だと気づかないし、ホント、隠し味ですね♪
美味しかったです♡レシピ、ありがとう～♪
レシピへのコメント
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とっても美味でした～*＾＾*
隠し味に味噌も入ってま～す♫