ｸｽｸｽ( *´艸`)フレンチラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1 フランスパンは、1センチほどの厚さにスライスする。
2. 2 器に玉子、牛乳、砂糖大さじ１、バニラエッセンスを入れ良くまぜ合わす。

   

3. 3 スライスしたパンを入れる。

   

4. 4 玉子液がしみ込んだら皿に上げ、液ダレしなくなるまでしばらく置く。

   

5. 5 オーブンの網に並べ、１６０℃で、１５分を目安に焼く。
   ＊表面が乾きすぎず、少ししっとりする程度。

   

6. 6 焼いている間に残りの砂糖に、シナモンを少々入れて良く混ぜ、シナモンシュガーを作っておく。
7. 7 一度取り出し、シナモンシュガーを広げるようにのせる。

   

8. 8 再度オーブンに入れ、１６０℃で１０分焼く。
   砂糖が溶けたら、オーブンから取り出し、表面が乾いたら出来上がり。