♪♪放っておくだけ失敗なし★あさりの酒蒸し♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。ねぎは白い部分は斜め切り、緑の部分は細かく刻む。にんにく・しょうがは薄くスライスする。

2. 2

   フライパンでしょうが・にんにく・ねぎの緑の部分を炒め、あさり・ねぎの白い部分・酒を加えて蓋をする。

3. 3

   貝の口が開いたら味をみて、しょうゆで味付けして出来上がり！