♪♪お手軽簡単!ふわふわはんぺんのお吸い物♪♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- はんぺん
- 1枚
- しいたけ
- 2枚
- ブロッコリースプラウト
- 4分の1パック
- だし汁
- 800ml
- 酒
- 大2
- 塩
- 小2分の1
- 薄口しょうゆ
- 小2
作り方
-
- 1
- はんぺんはサイコロ状に、しいたけは薄切り、スプラウトは根を切り落とす。
-
- 2
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したらしいたけを入れ、少し煮る。調味料、はんぺんを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
-
- 3
- お椀に注ぎ、スプラウトを飾って、出来上がり!
きっかけ
はんぺんが汁気を吸って、ふわふわさっぱりした味です!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません