菜の花ともやしの　しらたきペペロンチーノレシピ・作り方

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簡単ヘルシーです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

しらたき（あく抜き不要のもの）: 1袋

菜の花: 1/3束

もやし: 1/2袋

じゃこ: 大さじ2

鷹の爪: 1～2本

あらびきガーリック: 小さじ1

オリーブオイル: 適量

塩: 適量

作り方

1

しらたきは水洗いして、食べやすい長さに切る。菜の花も食べやすい大きさに切る。
鷹の爪は種を除いて輪切りにする。
2

少量のオリーブオイルで鷹の爪、ガーリック、じゃこを炒める。野菜、しらたきも加えてさらに炒める。
3

塩を加えて味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシーでしっかり味のものが食べたかった。

公開日：2011/05/07

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関連情報

カテゴリ: しらたきペペロンチーノ

関連キーワード: 春野菜2011 菜の花しらたきペペロンチーノ

料理名: ペペロンチーノ

このレシピを作ったユーザ

トニ2552 なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/15 14:40

じゃこがなかったのですが、作っちゃいました！ヘルシーでおいしく嬉しい一品ですね♪

おいしそうに作っていただきありがとうございます。

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