**人参の皮でキンピラ** レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ①人参の皮・ごぼう・ちくわを食べやすい大きさにします
- 2 熱したフライパンにごま油を入れて①を炒めます
- 3 調味料を入れて全体に味がなじんだら完成!
きっかけ
人参の皮はいつも捨てていたのですが、スーパーは震災後食材が品薄・割高のため、貴重な食材を無駄にしてはいけないと思い作りました。
- レシピID:1210000947
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- キンピラ
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