大根ステーキ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 10センチ
- にんにく(チューブ) 2センチ
- しょうが(チューブ) 2センチ
- 醤油 大さじ2~3
- みりん 大さじ2
作り方
-
1
大根を厚さ2センチ位の輪切りにします
味が染みやすいように切りこみを入れます
中央はストローで穴をあけます -
2
熱したフライパンに油をひいて
大根を両面焼きます
(中火~弱火) -
3
10~15分焼いたら醤油・
みりん・にんにく・ショウガを
いれて大根にからめたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根ステーキ
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