♪♪クリスマスチキン♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   骨付きもも肉は火が通りやすいように、肉のまわりに包丁で切り目を入れ、皮にフォークで穴を開ける。

2. 2

   ビニール袋にしょうゆ、みりん、砂糖、もも肉を入れ、５時間以上浸けておく。

3. 3

   ２００℃のオーブンで４０～５０分焼く。途中で時々刷毛で、オイルを混ぜた調味料を表面に塗る。