超簡単!ツナ缶のキムチチゲ レシピ・作り方

超簡単!ツナ缶のキムチチゲ
  • 約10分
  • 300円前後
おびぁ
おびぁ
韓国に住んでいる韓国人のお友達から手早くカンタンに出来るキムチチゲを教えていただきました!ご紹介します。

材料(4人分)

  • 白菜キムチ 300~400g
  • ツナ缶 1or2缶
  • ごま油 大さじ1
  • 牛ダシダ(韓国の調味料) 大さじ1or1・1/2

作り方

  1. 1 お鍋にごま油を敷き、白菜キムチを炒めます。
    白菜がくたぁ~んとやわらかくなるまで炒めるとおいしくなります。
  2. 2 白菜キムチがかぶるくらいの水をお鍋に入れます。
  3. 3 お鍋がグツグツ言い出したら牛ダシダ(韓国の調味料)を入れます。

    *ダシダは、楽天市場さんで購入できますよ!
  4. 4 お鍋を更に沸騰させたら、ツナ缶を入れてよく煮て出来上がりです。
    わぁ~い\(^o^)/♪

きっかけ

韓国に数名友達がいるのですが、その中の料理好きな友達から教わりました! とても簡単ですが、おいしくてこの中にごはんを入れるともっとおいしいです。

おいしくなるコツ

煮込めば煮込むほど白菜が柔らかくなり、ツナもボロボロになり、おいしくなりますよ! ご飯を入れたり、うどんを入れて食べるものナイス!です。 おためしくださ~い(*^_^*)

  • レシピID:1210000321
  • 公開日:2010/12/14
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その他の鍋キムチ鍋
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韓国料理 簡単 キムチ
料理名
キムチ鍋
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