炊飯器で作る！チキンライスのクリスマスツリー！！ レシピ・作り方
材料（５～８人分）
- 米 ２合（３００ｇ）
- 鶏肉（鶏もも肉、むね肉どちらも可） １５０ｇ
- 赤パプリカ １/６個
- ブロッコリー 小１個
- ミニトマト １パック
- トマトケチャップ 大さじ４
- オリーブオイル 大さじ２
- チキンブイヨン ３６０ｃｃ
- ニンニクみじん切り 小さじ１
- コショウ 少量
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りたまねぎを入れ、透き通るまで炒める。
- 2 １．５ｃｍ角切りの鶏肉、ニンニクみじん切り、１ｃｍ角切り赤ピーマンを加え炒め、塩、コショウをする。
- 3 炊飯器に洗った米、ブイヨン、ケチャップを入れて、炊飯器の２合の目盛りまで水加減をして、２．を加えて炊く。
- 4 盛り付け皿にピラフを円すい形にして、ゆでたブロッコリーやトマトを飾る。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯クリスマスチキン
- 料理名
- 炊飯器のチキンピラフ
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