鰯の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライス、いわしをぶつ切りして水気を取る
- 2 酢、醤油、砂糖を合わせ玉ねぎと混ぜ合わせる
- 3 170℃の揚げ油でいわしを5～7分素揚げにする
- 4 揚げたてのいわしを②に漬け込む
-
5
しばらく置いておいたら完成です。
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