やわうま♪鶏むねマヨ漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【下準備】
鶏むね肉はそぎ切り。ビニール袋に☆を合わせ、鶏肉をもみ込む。冷蔵庫で１０～３０分ほど置く。
-
2
【本調理】
鶏肉に片栗粉をまぶす（ビニール袋に入れてしゃかしゃか振ると簡単）。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
焼き色がついたら引っくり返す。
-
3
蓋をして弱火にして３分ほど蒸し焼きにする。最後に蓋を取り、やや強火で焼き上げたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏の炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
めぐゾー2024/03/07 21:54
野菜がぁ～^^; 全くないけど…美味しかったから(๑•̀ㅂ•́)و✧ヨシっ（笑）ご馳走様でしたぁ～♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
少し漬けおいてから焼くとふっくら美味しく仕上がります。