つくしの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- つくし 100g
- 水 40cc
- 醤油 30cc
- 砂糖 20g
作り方
-
1
つくしのサイドのギザギザをとってそうじをする。
- 2 鍋に水、醤油、砂糖を入れて沸かしつくしを入れて煮詰める
- 3 15～20分ほど煮て色が濃くなったらOK
-
4
器に盛って完成です。
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