【スパークリングに合う】トマトinジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
たまねぎはくし型切り。
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2
じゃがいもとたまねぎを耐熱容器に入れてラップをかけ、５～６分ほど電子レンジ加熱（この間、手順３～４へ）。
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3
トマトは一口大の乱切り。
ベーコンは細切り。
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4
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
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5
加熱が終わったじゃがいもとたまねぎも加え、炒め合わせる。
トマトも加え、☆で調味する（コツ参照）。完成！
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関連情報
- 料理名
- ジャーマンポテト
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ドレミ32023/01/14 19:49
YAMAT☆さん♪ トマトの優しい酸味＋お醤油の味付けで、とっても美味しかったです！素敵なレシピありがとうございました☆今年もよろしくお願いしますo(^o^)o
レシピへのコメント
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トマトの旨味＆優しい酸味をプラス→美味しさ倍増♪
レンジの下準備でちゃちゃっと簡単ですし、スパークリングワインにもよく合いますよ。