さつまいものガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮付きのまま8mm厚さの斜め切りにし、さらに8mm幅の細切りにする
- 2 5分ほど水にさらし、水気を切る
- 3 にんにく、長ねぎはみじん切りにする
- 4 フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、③を炒める
- 5 香りが立ったら②を加え、さらに中火で炒める
- 6 さつまいもに火が通ったら⭐️を加え、汁気が飛ぶまで炒めて、味をととのえる
-
7
お皿に盛り付けて完成
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