しらすと人参の白和え レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- 豆腐（木綿がベスト） 1パック
- 人参 1/2本
- しらす 大さじ5
- 顆粒だし 小さじ1/4
- 刻みねぎ 大さじ5
- ●味噌 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 木綿豆腐は電子レンジにかけて出てきた水分を水切りする。
- 2 人参は食べやすい大きさに薄切りし、電子レンジで加熱してやわらかくしておく。
- 3 豆腐をくずして、豆腐に人参、しらす、刻みねぎ、顆粒だしを混ぜる。
- 4 ●の調味料を混ぜてから、3にまんべんなく混ぜる。
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