鹿のチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鹿肉をくしで数ヶ所さす
- 2 鍋に水、醤油、砂糖、八角を入れてしょうがを潰して火にかける
- 3 鍋に鹿肉を入れて弱火で落とし蓋をして20分ほどたく
- 4 火を止めてしばらくおく
-
5
器にコールスローをひいて鹿肉をスライスして盛って完成です。
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- カテゴリ
- チャーシュー（焼き豚）鹿肉
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・ピクルス・2022/10/26 22:59
美味しいチャーシュー出来ました！
ありがとうございます^ - ^
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