ミンチィ風ぶっかけ飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも皮を剥いて1cm角に切る
- 2 ベーコンは粗めのみじん切りにする
- 3 フライパンにオリーブオイルを引いて火にかけ、じゃがいもを加えて強火で炒める
- 4 じゃがいもの表面にしっかりと焼き目がつくまで炒めたら、ベーコン、にんにくみじん切りを加えて炒め合わせる
- 5 塩、黒胡椒で味を整え、器にご飯を盛り、のせれば完成!
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