サバ缶とネギの旨煮ぶっかけ飯 レシピ・作り方

サバ缶とネギの旨煮ぶっかけ飯
  • 約15分
  • 300円前後
JY
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お昼ご飯などにぱぱっとレシピです!

材料(2人分)

  • サバ缶の水煮 1缶
  • おろし生姜 1/2片
  • ⭐️しょうゆ 大さじ1.5
  • ⭐️みりん 大さじ1
  • ⭐️酒 大さじ1/2
  • ⭐️砂糖 小さじ1
  • ねぎ 2本
  • ごはん 適量

作り方

  1. 1 ねぎを斜め5cmの長さに切る
  2. 2 汁を切ったサバ缶を鍋に入れ、⭐️を加えて中強火にかける
  3. 3 煮立ったらおろししょうがと①を入れて、サバを少し崩しながら煮る
  4. 4 ご飯に盛り付けて完成

きっかけ

ランチ丼レシピを作ってみたくて

おいしくなるコツ

煮込みすぎるとサバが崩れるのでさっと煮込む程度で充分です!

  • レシピID:1200018491
  • 公開日:2021/10/21
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