長芋のサイコロバター醤油 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 長芋 12センチ程度
- サラダ油 大さじ1
- バター 5グラム
- 醤油 小さじ1/2
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 長芋は皮を剥き角切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、長芋を焼く。焼き目がついたらひっくり返していく。
- 3 最後にバターと醤油を足して全体をさっと混ぜ、塩胡椒で味を整えて完成。
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- カテゴリ
- 長芋
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