小松菜と人参とちくわの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水に顆粒だしを入れて火にかけ沸騰させる。
2. 2 小松菜を根元までよく洗い、1センチ程度に切る。
3. 3 人参は半月切りの薄切りにする。
4. 4 ちくわは５ミリ程度の幅の輪切りにする。
5. 5 沸騰した鍋に小松菜と人参を入れて一煮立ちさせる。
6. 6 次にちくわを入れて煮る。
7. 7 具材に火が通ったら、鍋の火を消して味噌をとく。
   再度火にかけ沸騰直前まで加熱したら完成。