あんかけ焼そば レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生ラーメンを規定の半分で茹でたらザルに上げ水で洗い水分を切り、深いテフロン加工のフライパンにごま油を大さじ１入れ強火で熱しラーメンを少し焦げ目が出来る様に炒めたら皿に盛り分ける
- 2 先程のフライパンに、サラダ油とにんにく、生姜、豚肉を入れ軽く炒めたらシーフードミックス、人参と椎茸の薄切り、白菜のざく切り、筍を入れ炒めたら水、オイスターソース、砂糖、ガラスープを
- 3 入れ、うずらのも入れ火が通ったら、●の水と片栗粉を混ぜたものを入れひと煮立ちしたらごま油を入れ、麺にかけたら出来上がり。
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ピッ君01292021/05/14 07:43
美味しかったです(*^^*)♪
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