ししゃもの生姜とろみ餡かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ●の材料をビニール袋に入れ、ししゃもに片栗粉をまぶす。
-
2
サラダ油をひいたフライパンでししゃもを両面焼く。
ししゃもに中まで火が通ったら取り出す。 -
3
ねぎを細かく切り、生姜をすりおろし、★の材料と合わせる。
片栗粉が塊にならないように時々混ぜながらとろみがつくまで、電子レンジで加熱する。 - 4 ししゃもに3の餡をかけて完成。
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