《離乳食完了期》とり肉とほうれん草のミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は５ミリ角に切る、
2. 2 よく洗ったほうれん草と鶏むね肉を茹でる。
   火がしっかり通ったものからとりだしておく。
3. 3 ほうれん草は水気を絞り、1センチ角程度に切る。
4. 4 牛乳を耐熱容器にいれ、片栗粉をまぜる。
5. 5 牛乳を電子レンジで加熱する。
   10〜20秒加熱するごとに一旦止め、片栗粉が底に溜まってしまわないようにかき混ぜる。
   これをとろみがつくまで繰り返す。
6. 6 とろみのついた牛乳に鶏むね肉とほうれん草を混ぜる。
   食べられるあたたかさまで冷めたら完成。
   
   鶏むね肉はかるくほぐしながら食べさせて下さい。