ピリうまっ♪こんピーきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
こんにゃくは細切り。下茹でする（コツ参照）。
ピーマンはへたと種を取って細切り。
唐辛子は種を取って輪切り。
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2
フライパンにごま油を熱し、こんにゃく、ピーマン、唐辛子を炒める。
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3
☆も加え、煮詰めながらからめる。最後にいりごまをまぶす。完成！
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関連情報
- 料理名
- こんにゃくとピーマンのきんぴら
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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johnny_bean2021/10/07 19:41
さあYMT☆さんと喋るぞっと…ゴマ忘れた～！白いプチプチは…ここんちではワ・タネ取らないんです…どケチのトチりで汚れポ失礼しましたしかし超美味超健康超小鉢を超ゴ -
めぐゾー2020/12/05 11:01
とっても美味しかったぁ〜♪急に寒くなったけどっ…体調は大丈夫??無理せずに元気に乗り切ろ〜!ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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食感も楽しくて、ご飯やお酒が進みますよ。