レバニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《下準備》
   
   ★の調味料を合わせて混ぜておく。
   
   ニラは3cm程度に切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、レバー（下処理済み、5mm程度の薄さにカット済み）を両面しっかり中まで焼く。

3. 3

   レバーを炒めているフライパンに、ニラを加える。

4. 4

   レバーにしっかり火が通っていることを確認後、合わせておいた★の調味料をフライパンに投入！
   
   絡めるように炒めたら完成！