しらすとオクラの梅そうめん♪ レシピ・作り方

Name: しらすとオクラの梅そうめん♪
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: そうめん ２束; しらす 大さじ４くらい; オクラ ４本; 大葉 ２〜３枚; 梅干し ２個; めんつゆ（３倍濃縮） １００cc; ごま油 小さじ１

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5分以内
300円前後

shimao0

梅干しの酸味がアクセント！
さっぱりと美味しいですよ♪

材料（２人分）

そうめん: ２束

しらす: 大さじ４くらい

オクラ: ４本

大葉: ２〜３枚

梅干し: ２個

めんつゆ（３倍濃縮）: １００cc

ごま油: 小さじ１

作り方

1

そうめん…茹でて、水で洗い冷たくし、しっかり水気を切る。

オクラ…茹でて、小口切り

梅干し…種を取り、軽く叩く

大葉…千切り

めんつゆ…水２００ccで薄めておく
2

うつわにそうめんを入れ、オクラ、しらす、しそ、梅干しをのせて最後にめんつゆ、ごま油をかけて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食欲のないな時に！

公開日：2020/09/28

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shimao0 こんにちは♪ お立ち寄りいただきありがとうございます❤ パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪ だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。　　　　　ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪