冷凍保存♪鶏むね肉の味噌漬け♪ レシピ・作り方

冷凍保存♪鶏むね肉の味噌漬け♪
  • 約10分
  • 300円前後
shimao0
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そのままソテーしても、お野菜と炒めても美味しいですよ♪

材料(1枚分人分)

  • 鶏むね肉 400g前後
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏むね肉を観音開きにして厚みを均一にしておく。
  2. 2 袋に、調味料をすべて入れ軽く混ぜ、むね肉を入れる。

    漬け汁を馴染ませ、空気をしっかり抜いて、袋の口を閉じます。
  3. 3 平らにして冷凍します♪

    冷凍庫で約1ヶ月保存できます。
    冷凍焼けに注意してくださいね!!
  4. 4 食べる時は、自然解凍がオススメです!

    時間のない時はレンジで1分程加熱し、様子を見ながら解凍していってください!

きっかけ

お安く買ったお肉の保存に!

おいしくなるコツ

切ってから漬けても、便利ですよ!!

  • レシピID:1200014272
  • 公開日:2020/07/26
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カテゴリ
鶏むね肉冷凍食品
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