豚キムチ炒めたまご入り！他は冷蔵庫のありあわせ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下ごしらえ
   ・たまごは溶いておく
   ・豚肉に、酒少々としょうゆ少々(それぞれ分量外)で下味をつけておく
   ・野菜ときのこは切っておく

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、たまごを半熟に炒め、溶いたボールに戻しておく

3. 3

   フライパンを一度きれいにする
   ゴマ油をひき、豚肉を炒める

4. 4

   キムチを加えて炒める

5. 5

   野菜ときのこともやしを炒める

6. 6

   火が通ったら、
   2のたまごを戻す

7. 7

   ●を加えて、塩胡椒で味を整える
   出来上がり！