簡単うまっ♪豚バラとズッキーニの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚バラは食べやすく切る。
ズッキーニは半月切り。
にんにくはみじん切り。
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2
フライパンを熱し、豚バラを焼く（コツ参照）。
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3
豚バラの色が７～８割方変わったら、にんにくとズッキーニも加えて炒め合わせる。
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4
☆の材料も加え、蓋をする。火加減を弱めて３分ほど蒸し焼き（コツ参照）。
最後に全体を混ぜたら完成！
メイン画像はいりごまを振っています。
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関連情報
- 料理名
- 豚バラとズッキーニの炒め物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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めぐゾー2020/07/05 19:03
ウマウマぁ〜♪(ʘᴗʘ✿)ご、ご飯が…進み過ぎるっ（笑）バテ気味な身体に元気注入〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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クセのないズッキーニならでは。
豚バラの旨味を受け止め、楽しい食感をプラスしてくれます♪