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厚揚げとかぶのサッと煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ラブココハナア
だし汁でサッと出来る簡単な煮物です。
材料(2-3人分)
厚揚げ
150㌘
かぶ
小2個
だし汁
1カップ
みりん
大1
しょうゆ
小2
塩
小1/3
作り方
1
厚揚げは1㌢高さ2㌢角に切る。かぶは6等分のくし切りにする。
2
鍋に1.とだし汁、みりんを入れ中火にかける。
3
煮たったら弱火にして、しゅうゆ・塩を加えて5分位煮て出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だし汁は顆粒和風だしでOK。その際、塩の分量を調整してくださいね。
きっかけ
かぶが萎びかけていたので、簡単な煮物にしました。
公開日:2020/05/16
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