こんにゃくとちくわの、絶品炒り煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まず、こんにゃくをスプーンなどで1口サイズに分けます！(手でちぎってもOk)

   

2. 2 ちくわも一口サイズに乱切りにしたら、フライパンで1分ほど炒めます

   

3. 3 そこに、酒と砂糖を投入！1分ほど炒めます。
   甘みを先にいれてあげるとおいしくなりますよ！

   

4. 4 醤油と和風だしの素をいれ、2分ほど炒め味をつけます

   

5. 5 煮立ったら火を止め、かつお節をまぶし合わせます

   

6. 6 お皿に盛り付けて完成です^ - ^
   冷えてもおいしいですよ〜