エビフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 海老 ２０匹
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 カップ２分の１
- 水 20㏄
- サラダ油 カップ２
- パン粉 カップ２
作り方
- 1 海老の殻を剥き、背わたは爪楊枝で取り、お腹の部分に縦に一センチ間隔で切れ目を入れると曲がらずに上がります。
- 2 ボールに薄力粉、塩コショウ、水を入れて混ぜ海老につけ、パン粉をつけて、フライパンでサラダ油を中火で温めパン粉を入れて浮かぶ位になったら海老を入れてきつね色に揚げたら出来上がり。
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じゃが塩2020/06/13 19:28
美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー！ -
momotarou12342019/06/23 23:52
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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