【離乳食完了期】ぶりのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ぶり（骨・皮を除いた切り身） 20g
- めんつゆ+水 つけつゆ程度に薄めて70ccくらい
- 大根 20g
作り方
- 1 大根の皮を剥きすりおろす。
- 2 小鍋にめんつゆ+水、ぶりを入れて中火に近い弱火にかける。ぶりが白くなってきたら、フォーク等でほぐし、大根おろしも加えて煮込み、ぶりに完全に火が通ったら完成。
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消化も良いし、魚の臭みも軽減。